Nutritional Immunology and Functional Foods

张萍

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张萍  中国科学院西双版纳热带植物园热带植物资源重点实验室营养免疫与功能性食品研究组组长

博士,研究员,博士生导师

研究方向:营养与免疫;功能性食品开发

E-mail:zhangping@xtbg.org.cn

 

 

 

个人简历:

1970年6月出生。1993年6月毕业于中国人民大学商品学系,获经济学学士学位。1996年6月毕业于中国人民大学商品学系,获经济学硕士学位。1998年10月毕业于瑞典隆德大学,获食品科学与生物技术专业理学硕士学位。2005年8月毕业于美国Texas A&M University College Station分校,获得营养学专业博士学位。

2005年8月-2012年5月,分别在美国Wake Forest University Baptist Hospital, Oklahoma University Health Sciences Center, Duke University Medical Center 做博士后。

2012年8月,来到中国科学院西双版纳热带植物园工作,任研究组组长,研究员,同年入选中国科学院“百人计划”。2013年2月开始任博士生导师,8月获得“百人计划”择优支持。

除了“百人计划”,还承担了十二五期间本园“一三五”任务中方向二子课题“傣族药用植物成分分析和药理作用研究”。目前已在Journal of Immunology、Journal of Nutrition、Journal of Nutritional Biochemistry、Phytomedicine、天然产物研究与开发等刊物上发表论文24篇(SCI收录15篇),其中第一作者和通讯作者共9篇。论文累积期刊影响因子超过60,他人引用254次。申请发明专利两项。

培养学生:培养博士生3名,硕士生3名,其中博士生一人2次获得国家奖学金(2013、2014年)和朱李月华奖学金(2016年),硕士生一人获得2016年地奥奖学金二等奖。

 

国外留学工作经历:

杜克大学医学中心儿科 2008. 8 – 2012.5

参与美国卫生部NIH 项目,Pompe disease基因治疗中的免疫调节

参与美国卫生部NIH 项目DGK 酶对T细胞的调节以及对自身免疫性肝炎的影响

俄克拉河马大学医学中心病原微生物与免疫系统  2006.9 – 2008.7

参与美国卫生部NIH 项目心肌炎自身免疫反应致病机理研究

协助导师写NIH项目申请报告,获得NIH经费两百万美元.

WakeForestUniversity, Winston-Salem, NC     2005.8 – 2006.8

与美国卫生部NIH 项目Echium Oil 对血脂代谢和动脉粥样硬化的影响

TexasA&MUniversity, College Station, Texas   2000.8-2005.8

参与美国农业部USDA资助项目 饮食中的多不饱和脂肪酸对T细胞分化的影响

代表论文:

1.    Kai-Long Ji1, Xiao-Qing Gan1, You-Kai Xu, Xiu-Fen Li, Juan Guo,Mahmoud M. Dahab, Ping Zhang*. Protective effect of the essential oil of Zanthoxylum myriacanthum pubescens against dextran sulfate sodium-induced intestinal inflammation in mice. Phytomedicine, 2016, 23, 883-890.

2.    Kai-Long Ji, Dong-Hua Cao, Xiu-Fen Li, Juan Guo, Ping Zhang*, and You-Kai Xu*. Two new limonoids from the roots of Trichilia connaroides with inhibitory activity against nitric oxide production in lipopolysaccharide-stimulated RAW 264.7 cells. Phytochemistry Letters, 2015, 14:234-238.

3.    Ping Zhang, Xiaoyan Luo, Andrew Bird, Songtao Li & Koeberl DD.Deficiency in MyD88 signaling results in decreased antibody responses to adeno-associated virus vector containing a CMV enhancer/chicken β-actin cassette in murine Pompe disease. 2012. BioResearch Open Access. Vol1, No.3, 109-114.

4.    Zhang, P., Sun, B., Osada T., Rodriguiz R., Yang X., Luo X, Kemper, A.R., Clay, T.M., and Koeberl, D.D. Immunodominant, liver-specific expression suppresses transgene-directed immune responses in murine Pompe disease. Hum Gene Ther 2012 May; 23(5): 460-472. Mar 29 (Epub ahead of print).

5.    Pan, H.J., O’Brien, T., Zhang, P., & Zhong, X.P. J. Immunol 2012. Apr 15; 188(8): 3658-3666. Mar (Epub ahead of print).The role of TSC1 in regulating innate immunity.

6.    Crane B, Luo X, Demaster A, Williams KD, Kozink DM, Zhang P, Brown TT, Pinto CR, Oka K, Sun F, Jackson MW, Chan L, Koeberl DD. Rescue administration of a helper-dependent adenovirus vector with a long-term efficacy in dogs with glycogen storage disease type 1a. Gene Ther. 2012. Apr; 19 (4) 443-52.

7.    Zhang, P., Cox C.J., Alvarez, K.M., Cunningham, M.W.Cutting edge: Cardiac myosin activates innate immune responses through TLRs. 2009. The Journal of Immunology. Jul 1; 183(1):27-31.

8.    Zhang, P., Boudyguina, E., Wilson, M.D., Gebre, A.K. & Parks, J.S.Echium oil reduces plasma lipids and hepatic lipogenic gene expression in   apoB100-LDL receptor knockout mice. 2008. J. Nutr. Biochem. 19(10): 655-663.

9.    Zhang, P., Kim, W., Zhou, L., Wang, N., Ly, L.H., McMurray, D.N. & Chapkin, R.S. Dietary fish oil inhibits antigen-specific murine Th1 cell development by suppression of clonal expansion. 2006Journal of Nutrition. 136, 2391-2398.

10.    Zhang, P., Smith, R., Chapkin, R.S. & McMurray, D.N. Dietary n-3 polyunsaturated fatty acids modulate Th1/Th2 balance in vitro towards Th2 pole by suppression of Th1 development. 2005. Journal of Nutrition. 135:1745-1751.In revision for Nature Medicine (co-first author):

11.    Rishu Guo, Chi-Keung Wan, Ping Zhang, Shudan Shen, Thomas O’Brien, Carpenter,Chenhu Liu, Yingxian Li, Balachandra Gorentla, A. J. Harris, Wesley Burks, and Xiao-Ping Zhong (2012).  Synergistic control of regulatory T cell function and self-tolerance to the liver by diacylglycerol kinases alpha and zeta.

学会组织:

American Society for Nutritional Sciences.

American Association of Immunologists.

American Society of Gene Therapy.

审稿人:

British Journal of Nutrition

World Journal of Microbiology and Biotechnology