Nutritional Immunology and Functional Foods

本组介绍

 

本研究组立足于西双版纳地区丰富的热带植物资源,分析鉴定天然活性物质并对其营养和生理保健功能进行深入的研究(目前侧重免疫功能和代谢的调节),为开发有民族特色的功能性食品奠定基础。

具体研究方向如下:

  1. 筛选具有抗炎及免疫调节作用的植物天然活性成份;
  2. 植物天然抗氧化剂生理作用机理;
  3. 傣药药理研究;
  4. 药食同源中药及傣药食物生理作用研究及功能性食品开发;
  5. 代谢病和自身免疫病的营养学对策(包括多不饱和脂肪酸, 膳食纤维, 微量元素, 肠道有益菌等)。

 

新闻更新

 

 

苏丹研究生Mahmoud Mahmoud Dahab Ibrahim顺利通过博士论文答辩

作者:孔佳美

      2020年5月25日,营养免疫与功能性食品研究组张萍研究员指导的苏丹籍博士生Mahmoud Mohammed Dahab Ibrahim通过网络视频会议进行了论文答辩。答辩委员会由上海交通大学、中国科学院昆明动物研究所及中国科学院西双版纳热带植物园的5名专家组成。

    本次答辩会采用“桌面云视频会议系统”视频软件按照现场答辩流程进行。答辩委员会的两位成员在版纳植物园的主会场,另外三位成员分别在昆明和上海通过网络视频方式参会,而MahmoudDahab 则在苏丹的家里进行在线答辩。整个答辩过程规范合理、视频全程无卡顿、声音清晰、节奏顺畅,全程覆盖了全员截图、会议录音及视频录制。他成为中国科学院西双版纳热带植物园自新冠病毒肺炎疫情以来首个外籍学生顺利通过学位论文答辩的案例。

    答辩现场气氛紧张热烈,松弛有度。答辩小组老师从论文的选题、论文撰写质量、研究水平与实际能力、学术水平与创新能力及答辩情况等方面对的论文进行了综合评审。评委老师们均本着对学生负责的态度,对学生论文中存在的问题提出了很多中肯的意见和建议。最后经答辩委员会充分讨论和无记名投票表决,一致同意Mahmoud Dahab同学通过毕业答辩,并建议按有关规定授予博士学位。Mahmoud Dahab 表示非常感谢版纳植物园和国科大的培养,以后还希望有机会来中国。他是本研究组培养的第1个外籍博士生,目前本研究组还有1名老挝硕士生在读。

 

 

麻欠精油抗糖尿病研究成果获得中国发明专利授权

作者:孔佳美

      麻欠(Maqian)又称毛大叶臭花椒(Zanthoxylum myriacanthum var. pubescens)为芸香科花椒属大叶臭花椒(Zanthoxylum myriacanthum)的一个变种,因其叶轴、小叶柄、小叶两面及花序轴均被长柔毛而得名。麻欠果实具有浓烈的柠檬香气,常被西双版纳地区的傣族人民群众用作食品调味料,此外,据民族医药书籍记载其可用于治疗肿痛以及消化系统等疾病。

     版纳植物园营养免疫与功能性食品研究组的苏丹籍博士生研究生Mahmoud Dahab在导师张萍研究员的指导下通过系统研究发现从麻欠果实中提取的精油在三种小鼠糖尿病模型中显示出卓著的治疗效果,并且发现麻欠精油治疗糖尿病的机制在于对胰腺β细胞的直接保护作用。在链脲霉素诱导的小鼠糖尿病模型中,麻欠精油不仅迅速恢复血糖和胰岛素水平,同时还伴随恢复受损的β细胞形态、胰腺炎症因子和细胞凋亡通路关键信号分子的减低。在胰腺MIN6细胞中,麻欠精油完全抑制衣霉素诱导的内质网应激从而减低细胞凋亡率。该研究成果近期获得一项中国发明专利授权。此外,研究组还完成了麻欠精油软胶囊制剂的工艺研究和质量标准的制定,从而为麻欠的药物开发奠定了基础。

     该研究得到中国科学院战略生物资源服务网络计划“活性天然化合物发现、评价与转化”课题“利用傣族药用植物麻欠开发糖尿病治疗药物”(ZSTH028) 的支持。

 

 

李莹副研究员应邀在第35期“蔡希陶论坛”上作报告

作者:孔佳美

      2019年7月14-15日,应营养免疫与功能性食品组张萍研究员邀请,江苏省农业科学院的李莹副研究员到版纳植物园访问,并在热带植物资源可持续利用重点实验室举办的系列学术报告会“蔡希陶论坛”第35期作报告。

此图像的alt属性为空;文件名为mmexport1569751913133-1024x451.jpg     李莹副研究员以”Cell-targeted absorption and blood pressure lowering effect of ACE inhibitory peptides prepared from food sources”为题为版纳植物园科研人员和研究生作了精彩的学术报告。目前国际上对食品中活性物质生理功能的研究是一个热门领域,伴随我国经济社会发展和人民健康需求,这个领域在我国的发展也是方兴未艾。李莹报告的内容是从水产泥鳅中开发针对高血压的活性多肽。众所周知,高血压已是当前世界上死亡率最高的疾病之一,而我国已有超过2亿人正面临高血压及其并发症的威胁。血管紧张素转化酶(简称ACE)则是影响人体内血压平衡的重要因素。虽然市场上有许多合成的降压药,但是它们都具有一定的副作用,因此从食品源中寻找和开发安全性更高、而且更高效的降压药物替代品仍然具有广阔前景。报告中李莹副研究员分享了她的团队在从水产食品中开发降压多肽的的研究进展,包括把泥鳅蛋白进行定向酶解,经过多级分离纯化,得到高ACE抑制活性的四肽AHLL,以及通过铁蛋白纳米包埋、体外Caco-2细胞模型和大鼠体内实验分析其吸收机制及降压效果。

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    李莹副研究员现为江苏省农业科学院农产品加工研究所营养健康研究室主任,在国内外知名杂志上发表论文30余篇,其中第一作者发表SCI论文5篇;授权专利18项,第1授权人3项;制订江苏地方标准3项;制订新产品1项,在企业发布并实施;获得省市级奖励5项,其中排名第一的2项;获江苏省“双百工程”结对人才;成果转化3项。

    在与营养免疫与功能性食品组师生的交流中,李莹老师还介绍了江苏省农科院专利成果转化的一些做法和成功经验。版纳植物园热带植物资源可持续利用重点实验室的徐增富主任和陈江华研究员参加了此次交流。

 

 

    2018新加坡第7届百奥泰食品与营养大会11月13-15日成功举办。本次大会与第9届百奥泰世界基因大会同时举办。两会集聚来自世界45个国家300多位来自食品安全、政策、生物技术、基因功能、营养、膳食与健康领域的专家分享各领域的最新研究成果,为促进各国食品与营养领域的专家交流提供了一个很好的交流平台。版纳植物园营养免疫与功能性食品研究组组长张萍研究员应邀在本次会议营养补充剂与功能性食品专题分会场中做了题为“The role of dietary fiber in gastrointestinal nutrition”的学术报告。来自英国、澳大利亚、德国、西班牙、阿根廷等国家的参会科学家对本报告表示出浓厚兴趣并就相关问题进行了讨论。通过本次出访,扩大了西双版纳热带植物园在热带植物资源开发利用和食品营养学方面研究的国际影响,并为促进国际合作奠定了基础。

  

想吃肉还想瘦,竹笋纤维来帮忙!

关于竹笋纤维有助于提高小鼠胰岛素灵敏性的最新研究进展报告

竹笋是深受中国人喜食的一种蔬菜,不仅味道鲜美营养还丰富。苏东坡有诗云“宁可食无肉,不可居无竹。 无肉使人瘦,无竹使人俗。 不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。”看来,古人已经知道,竹笋搭肉是健康的吃肉方法。现在的中国已经是世界第二肥胖大国和世界第一糖尿病大国,有着一亿多糖尿病患者。更令人担忧的是还有一半的居民处于糖尿病前期(虽然血糖还正常,但是已经发生胰岛素抵抗),如果不采取有效措施,这一大批人在未来若干年内将会发展成糖尿病。肥胖是导致胰岛素抵抗的直接因素。版纳植物园营养免疫与功能性食品研究组的研究表明,竹笋纤维在预防肥胖和胰岛素抵抗方面显示出非常强大的作用,有望广泛应用于有助减肥和提高胰岛素灵敏新的功能性食品中。该结果已经在食品类top期刊Journal of Functional Foods 上在线发表(https://authors.elsevier.com/a/1XmRI6FNx9edMq)。该研究得到中国科学院(Y3ZK101B01)的资助。

该研究采用高脂肪饲料诱导的肥胖兼胰岛素抵抗小鼠模型,实验共分4组小鼠,高脂饲料中添加不同的膳食纤维,包括微晶纤维素以及从版纳甜龙竹(Dendrocalamus hamiltonii)和麻竹(D. latiforus)中提取的膳食纤维,另外还有低脂对照组,共喂食13周。微晶纤维素高脂组的小鼠体重从17克增加至29.7克,低脂组只增加到22.8克。两种竹笋纤维组的体重大大低于微晶纤维素组,反而与低脂组很接近,只有22.7克(版纳甜龙竹)和22.1克(麻竹笋)。与此相应,竹笋纤维组累积的脂肪量也大大低于微晶纤维素组,而与低脂组相近。微晶纤维素组小鼠的空腹血糖和胰岛素也显著高于低脂组,由此计算的表示胰岛素灵敏性的HOMA-IR指数显著增高,表示胰岛素灵敏性大大降低。竹笋纤维组的空腹血糖和胰岛素水平接近低脂组,HOMA-IR指数也接近低脂组,表明胰岛素水平还在正常水平。

胰岛素抵抗在分子水平表现为胰岛素信号通路末端的Akt分子磷酸化水平降低。与低脂组比,含有微晶纤维素的高脂组肝脏中的确伴有Akt分子磷酸化水平降低,表明这些小鼠已经发生了胰岛素抵抗。而两种竹笋纤维组肝脏中的Akt分子磷酸化水平比微晶纤维素组显著提高,与低脂组水平相当。另外,麻竹笋组肌肉中的Akt分子磷酸化水平显著高于微晶纤维素组,甚至高于低脂组,版纳甜龙竹竹笋组脂肪中的Akt分子磷酸化水平显著高于微晶纤维素组。与微晶纤维素高脂组相比,两种竹笋纤维组不仅胰岛素的信号转导增强,而且葡萄糖耐量和胰岛素耐量均有所改善。更值得注意的是,注射葡萄糖刺激产生的胰岛素的量大大降低,水平与低脂组相当,这表明竹笋纤维组和低脂组的小鼠胰岛功能在正常水平范围内,而微晶纤维素高脂组由于胰岛素抵抗,大大增加了对胰岛素的需求量,胰岛素的分泌代偿性增加,大大加重了胰岛细胞的负担。

由于转录因子PGC-1α已被证明可调控胰岛素的灵敏性,该研究分析了胰岛素作用的肝脏、肌肉和脂肪组织中的PGC-1α蛋白表达量。与低脂组相比,在脂肪组织中,微晶纤维素高脂组的PGC-1α蛋白表达量显著降低,而两种竹笋纤维组PGC-1α蛋白表达量显著高于微晶纤维素高脂组。另外,由于PGC-1α蛋白表达还收到AMPK和p-38两种激酶的调控,继续对它们的磷酸化水平分析表明,另种竹笋纤维组在脂肪组织中的磷酸化水平都显著高于微晶纤维素高脂组,表明两种竹笋纤维可以提高喂食高脂小鼠组织中的PGC-1α,AMPK和p-38两种激酶的活性。

总之,该研究表明,在高脂饲料中添加竹笋膳食纤维可以有效地对抗膳食脂肪的作用,大大抑制体重的增加和胰岛素抵抗。竹笋膳食纤维作为一种新型的膳食纤维,在有助于减肥和提高胰岛素灵敏性的功能性食品开发中前景巨大。

近日新华社报道了本研究组在竹笋纤维方面的研究成果。

原文链接:http://www.xinhuanet.com/tech/2018-10/16/c_1123567086.htm

 

2018届毕业生顺利通过答辩完成毕业论文

     2018年5月28日,营养免疫与功能性食品研究组举行了2018届毕业生硕士论文答辩会。为提高硕士论文水平,保障答辩质量,专门成立了由6名专家组成的硕士论文答辩委员会,特别邀请了北京师范大学、上海交通大学、昆明动物研究所及西双版纳热带植物园的6名专家,其中北京师范大学的刘光伟教授担任答辩委员会主席。

答辩现场气氛紧张热烈,松弛有度。答辩小组老师从论文的选题、论文撰写质量、研究水平与实际能力、学术水平与创新能力及答辩情况等方面对两位学生的论文进行了综合评审。评委老师们均本着对学生负责的态度,对学生论文中存在的问题提出了很多中肯的意见和建议。

    经答辩委员会的充分讨论和无记名投票表决,一致同意本组硕士研究生李金凤、付柏婷2名同学顺利通过毕业答辩,并建议按有关规定授予硕士学位。

    毕业生论文答辩工作的顺利完成,将三年的科研成果以答辩的形式展示出来,对于每一位毕业生来说,这不仅是一个对所学知识接受检验的机会,更是一个证明自我的平台,真诚祝愿研究组的毕业生们走好以后人生的每一步。

 

三位免疫学专家访问版纳植物园并做客第27期蔡希陶论坛

 

在营养免疫与功能性食品研究组张萍研究员的邀请下,5月28日上午,来自北京师范大学的刘光伟教授、上海交通大学/上海免疫学研究所的黄功华研究员、中国科学院昆明动物所的齐晓朋研究员为第27期蔡希陶论坛做了精彩报告。

刘光伟教授现为北京师范大学细胞增殖和调控生物学教育部重点实验室教授,细胞生物学研究所副所长,主要从事临床重大感染和肿瘤性疾病的免疫学致病机理和免疫学细胞治疗策略等免疫学领域的研究。在Immunity, Nature Immunology, Nature Communications, PNAS, Blood 等国际著名期刊发表文章60多篇。他的报告题目是:T 细胞分化调控与抗肿瘤免疫治疗,报告主要介绍了T细胞在适应性免疫应答中的背景知识、分享了他们实验室在S1P1/SIRT1-mTOR信号通路研究中的成果,即该信号通路对于在T细胞亚群分化中有重要调控作用而且通过细胞免疫疗法在小鼠肿瘤模型中显示出很好的治疗效果。齐晓朋,研究员,主要从事病原微生物与宿主免疫机制研究,在Immunity, Nature Immunology, The Journal of Experimental Medicine, Molecular Biology and Evolution, Mucosal Immunology等期刊发表论文多篇。他这次报告的题目:病原体感染与宿主先天免疫。本次报告主要阐述本实验室近两年来利用耐药性鲍曼不动杆菌、胞内复制病原菌和虫媒介导的寨卡病毒和疟原虫等为模式病原体进行的I型干扰素信号途径在其感染激活和作用机制方面的研究工作。黄功华研究员主要从事树突状细胞在调控T细胞的免疫应答和诱导耐受中的作用机理,在Nature Immunology, Immunity, PNAS, Science Signaling, Cell Death and Differentiation 等期刊发表论文多篇。他这次报告的题目是: 细胞类型特异性MAPK在银屑病发病中的作用。本次报告主要阐述最近两年来本实验室对于银屑病发病的免疫学机理的研究进展。他们发现在皮肤中的Langerhans细胞特异性表达MAPK可以促进IL-17的产生,促进炎症,同时角质细胞的MAPK也加强银屑病严重程度。最后还发现了MPK-1可以抑制MAPK的活性,从而减轻银屑病的皮肤炎症。目前正在跟医院合作做银屑病病人的临床研究。这些研究可能对于更好地理解银屑病发病机理以及药物开发有重要作用。

营养免疫与功能性食品研究组的师生与各位专家就傣药治疗免疫性相关疾病的机制研究、西双版纳特色药用植物在热带地区传染病的防治作用及机制研究等方面进行了交流。3位专家都赞叹这样一个美丽神奇的科学圣地,对于加强特色资源利用方面的研究深度和扩大影响力提出了宝贵建议并初步达成合作意向。

 

 

News Report: Mahmoud Dahab presented at the 2017 International Conference on Biological, Pharmacy and Pharmaceutical Engineering [BPPE2017]

Mahmoud M. Dahab

 

      The 2017 International Conference on Biological, Pharmacy and Pharmaceutical Engineering [BPPE2017], held in Xiamen, China between October 20 to 22, is an annual conference sponsored by Vivo Information and Industry Research Center (VIIRC). The conference attracted more than one hundred participants from around 10 countries from diverse fields including biological sciences, pharmacy and pharmaceutical engineering.

     Mahmoud Dahab, a Ph.D candidate in the Nutritional Immunology and Functional Food Group, the key lab of tropical plant resources and sustainable use, XTBG, attended the meeting and presented orally a paper titled hepatoprotective and antioxidant activities of the essential oil from Maqian (Zanthoxylum myriacanthum var. pubescens) in streptozotocin-induced diabetic mice. The paper will be published by DEStech Publications and submitted to EI and ISTP for indexing. The presented work was funded by the Hundred Talents Program and a project within the network of natural resources important for national security of China, CAS.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mahmoud Mohammed Dahab Ibrahim, PhD candidate  

 

 

 

营养免疫与功能食品组动物实验室

 

通过安全检查

 

作者:李秀芬

        2017年6月12日-2017年6月15日营养免疫与功能性食品研究组委托云南新锐安全检测有限公司对动物实验室清洁规范进行安全检验。本次检验根据国标GB 14925-2010《实验动物环境及设施》、GB 50447-2008《动物实验室设施建筑技术规范》、GB 50457-2008《医药工业洁净厂房设计规范》等相关规定实施。检验区域包括动物实验室及工作台,检验项目包括温度、相对湿度、最大日温差、风速、最小换气次数、悬浮粒子、最低工作照度、动物照度、噪音、昼夜明暗交替时间、沉降菌、静压差、动物笼具周边气流速度等。检验采取随机多点取样,检验结果显示单项指标均符合规定,小鼠屏障环境动物实验室(IVC)净化级别达到7级标准,洁净工作台净化级别达到5级标准。根据国标GB 50457-2008《医药工业洁净厂房设计规范》的规定,按国标GB/T 16294-2010《医药工业洁净室(区)沉降菌的测试方法》,动物实验室洁净工作台沉降菌测试符合要求。此次检查对于本单位动物实验许可证的年检及保持许可证有效十分必要,对于相关项目的顺利进行提供了有利保障。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

安全检测人员在动物实验室取样、测试

 

 

营养免疫与功能食品组科研人员

 

参加2016世界生命科学大会

作者:李秀芬

      11月1日,2016世界生命科学大会(2016 World Life Science Conference),在北京国家会议中心隆重召开。10位诺贝尔奖获得者、4位世界粮食奖和沃尔夫农业奖获得者、英国皇家学会会长、美国科学院院长等众多生命科学领域重要人物应邀出席。营养免疫与功能食品研究组张萍研究员和博士生李秀芬参加了此次会议,并参加了海报展示。

      本次大会以“健康、农业、环境”为主题,由中国科协主办,历时3天,是我国目前举办的生命科学领域层次最高、覆盖面最广的一次国际学术盛会。大会设生物学、基础医学、临床医学、药学、农业、环境、动物、生物技术、健康营养、医学伦理与卫生政策、生物样本库等66个分会主题,400余名国际著名学者在会上作邀请报告,探讨生物、健康、农业、环境等领域的最新研究进展及发展趋势。本次会议中多个分会场报告都与营养免疫与功能食品组的研究方向相关,对于未来的科研方向和科学问题切入点有很多启示,参会人员受益良多。

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图1. 李秀芬及其展示海报

 

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图2. 大会会场

 

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图3.  大会分会场

 

竹笋膳食纤维的研究成果再次引起媒体关注

作者:郭娟

      近日,新华每日电讯报记者采访了营养免疫与功能性食品组的张萍研究员,就关于竹笋膳食纤维的相关研究进行了采访,并将相关新闻以“担心发胖,多吃点竹笋试试”为题报道于2016年10月14日的生命力∙健康专刊,有利宣传了本组的研究成果。

      相关报道链接:http://203.192.15.131/content/20161014/Articel16005BB.htm

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上海交通大学黄功华研究员应邀在

 

“蔡希陶论坛”上作报告

作者:郭娟

        2016年9月28日-29日,上海交通大学免疫调控与自身免疫病研究组组长、研究员、博士生导师黄功华老师应中国科学院西双版纳热带植物园营养免疫与功能性食品组张萍研究员邀请到版纳植物园访问,并在中国科学院热带植物资源可持续利用重点实验室举办的系列学术报告会“蔡希陶论坛”第九期作学术报告。

        29日上午,黄功华研究员以“MAPK signaling in dendritic cells directs T cell development and function”为题为版纳植物园科研人员和研究生作了精彩的学术报告。黄功华课题组主要研究方向为树突状细胞的免疫调控,以第一作者在Immunity,Nature Immunology,PNAS等国际一流期刊发表了一系列高水平文章。报告中介绍了其课题组近几年从分子、细胞及动物模型水平研究在生理或病理条件下树突状细胞p38α/MKP-1细胞内信号通路如何调控T淋巴细胞分化发育及其在T细胞介导的免疫炎症和自身免疫性疾病中的作用。

        黄功华研究员的精彩报告受到了版纳植物园师生的热烈欢迎,报告中贯穿的科学、严谨的免疫学实验方法让版纳园的研究生们受益匪浅,报告结束后他详细解答了师生们提出的问题。报告之余,黄研究员与版纳植物园张萍研究员就未来合作事宜进行了深入讨论,双方一致达成合作意愿。此外,黄研究员在访问期间与版纳植物园热带植物资源可持续利用重点实验室的徐增富研究员、许又凯研究员、刘长宁研究员、陈茂盛助理研究员等科技人员进行了学术交流。

 

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黄功华研究员作学术报告

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黄功华研究员与版纳植物园科研人员交流

 

竹笋膳食纤维对预防小鼠肥胖和改善肠道菌

 

作用的研究取得重要进展

作者:李秀芬、张萍

        版纳甜龙竹(Dendrocalamus hamiltonii),又名甜龙竹(西双版纳)、甜笋竹(中国竹谱)、埋弯(傣语),是西双版纳优质的笋材两用大型丛生竹。版纳甜龙竹竹笋又名甜笋,富含膳食纤维、多种氨基酸、还原糖,脂肪含量低。甜笋笋体洁白粗大,个体平均重1.4 kg,笋产量大,高达8208 kg/hm2,极具开发利用价值。甜笋以鲜食为主,盛产期为7-10月,价格低廉,加工利用程度低,容易腐烂、木质化,导致其营养价值和食用价值降低。目前对于版纳甜龙竹竹笋的生理作用的研究几乎没有。

        版纳植物园营养免疫与功能性食品研究组的博士研究生李秀芬在导师张萍研究员的指导下,从甜笋中提取了膳食纤维(中国发明专利201510890117.6)并采用高脂诱导的肥胖小鼠为模型对甜笋膳食纤维的生理作用进行了研究。研究对比了甜笋膳食纤维与市场上常见的几种膳食纤维包括微晶纤维素、小麦纤维、大豆纤维、菊粉对高脂膳食小鼠体重的影响,发现甜笋膳食纤维对控制高脂膳食引起的体重增加最为有效。另外,研究还发现饲料中如果混合可溶性膳食纤维,随着可溶性膳食纤维量的增加,小鼠呈剂量依赖性体重增加。当可溶性纤维的量增加到33%时,竹笋纤维对小鼠体重增加的抑制作用完全消失。这说明为了控制体重还要控制膳食中不同膳食纤维的比例。除了抑制体重,竹笋膳食纤维还抑制脂肪组织的增多以及腹部脂肪细胞增大、血中胆固醇水平升高、胰岛素抵抗指数增加、小鼠肝脏甘油三酯的增加。这表明竹笋膳食纤维对于由于肥胖引起的一系列代谢异常都有明显的预防作用。更加有意思的发现是,与微晶纤维素对比,甜笋膳食纤维不但改善了高脂膳食引起的小鼠肠道菌群多样性下降,而且改善了肠道菌群的组成,在不改变厚壁菌的丰度的同时大大增加了拟杆菌的丰度,从而大大增加了拟杆菌/厚壁菌的比例。大量研究表明拟杆菌/厚壁菌的比例降低与肥胖有直接关系。通过增加厚壁菌的丰度可能是竹笋膳食纤维发挥预防肥胖作用的根本机制,如果这个发现在人体试验中也能得到验证,那么竹笋膳食纤维作用一种新型的膳食纤维对于预防和治疗中国人的肥胖可能发挥巨大作用。我国竹笋资源丰富,此项研究对于更好开发利用我国竹笋资源增进人民健康有着重要意义。

        相关研究结果以Bamboo shoot fiber prevents obesity in mice by modulating the gut microbiota为题发表在Scientific Reports上(http://www.nature.com/articles/srep32953)。该研究得到了中国科学院专项(Y3ZK101B01)的资助。

 

营养免疫与功能食品组参加云南省高原特色热

 

作产业创新发展研讨会

作者:董丽华

      2016年9月5日至 7日,云南高原特色热作产业创新发展研讨会在瑞丽召开。会议由云南热带作物学会,中国热带作物学会南药专委会主办,云南省德宏热带农业科学研究所承办。中国热带农业科学院,广西及云南省内热作研究所等40余家单位143名人员参加了此次会议。版纳植物园营养免疫与功能食品组研究生董丽华,付柏婷参加此次会议。

        会议期间,来自海南、广西、云南的专家学者共进行了20个专题学术报告涉及橡胶、咖啡、辣木、澳洲坚果、柠檬、南药及林下经济等方面进行大会学术交流。董丽华做了题为“麻欠不同部位提取物的初步活性研究”的大会报告,展现了“麻欠”这种南药的开发前景,引起了参会专家学者的广泛关注,而且论文《麻欠不同部位提取物的初步活性研究》荣获会议优秀论文奖。

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董丽华作报告

 

许又凯研究员参加中国民族植物学学术会议

       

        第八届中国民族植物学学术研讨会暨第七届亚太民族植物学论坛于2016年7月16-18日在呼和浩特市举行。246名来自英国、尼泊尔、肯尼亚、泰国、中国等11个国家的学者、企业代表、学生代表参会。西双版纳热带植物园营养免疫与功能性食品组许又凯研究员参加本次会议,并作了题为 “楝科植物化学成分和抗肿瘤活性研究”的专题报告。

 

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我组博士研究生李秀芬参加第十二届国际学生论坛

作者:李秀芬

        6月13日至16日,第十二届国际学生论坛(International Student Research Forum)在中国科学院大学雁西湖校区举行。来自美国内布拉斯加大学、澳大利亚格里菲斯大学、澳大利亚塔斯马尼亚大学、南丹麦大学、英国阿伯丁大学、中国科学院大学的博士生共80人参加本届论坛。我园博士生李秀芬(营养免疫与功能食品研究组,导师:张萍)有幸入选并在论坛上作了题为“Bamboo shoot fiber prevents obesity and its related insulin resistance in mice by modulating gut microbiota”的报告。

        国际学生论坛由中国科学院大学、澳大利亚格里菲斯大学、美国内布拉斯加大学、日本东京大学四所大学联合牵头,自2005年至今已在中国、美国、澳大利亚、日本、丹麦和英国等地成功举办了11届,吸引了超过600名世界著名高校的学生参加。本届论坛以生命科学与医学为主题,涉及癌症生物学和药物化学、免疫学、神经生物学和干细胞生物学、分子生物学等领域,分为五个分会场。李秀芬的研究引起了其他参会者的兴趣,来自阿伯丁大学的Chu Zhang说:“这个研究很有趣,切入点独特,思路也很有创新性,能从植物中获得启示,这与很多西方研究中生物化学研究是不同的。”John R Speakman教授也对她的研究很感兴趣,会后进行了深入探讨。

        国际学生论坛旨在为中外研究生提供一个高起点、深层次的学术交流平台,进一步拓宽中外研究生的学术视野,增强友谊,推动教育的全球化和学生培养的国际化。除学术交流外,本届论坛主办方还为与会学生安排了参观“两弹一星”纪念馆、研究生教育展、国家动物博物馆以及首都博物馆,学习中国传统文化等丰富多彩的活动。

 

 

2016毕业生顺利通过答辩完成毕业论文

        2016年5月27日,经来自云南中医学院、昆明植物研究所及西双版纳热带植物园的5名专家的充分讨论和无记名投票表决,一致同意本组硕士研究生甘小青、程力和博士研究生纪开龙3名同学顺利通过毕业答辩,并建议按有关规定授予理学硕士学位和博士学位。其中,纪开龙同学的博士毕业论文获得了评委们的一致好评。

        毕业答辩结束后,毕业生们有的任然蒙头忙于自己还未结束的实验、有的积极的交接工作办理离园手续,但是都不曾忘记在即将离开自己学习、生活了多年的美丽版纳植物园之际,和自己的导师、组里的兄弟姐妹们留影。时光飞逝,2年的时光匆匆而去,希望毕业生们能在未来的道路上找到属于自己的天空!祝福你们!

 

 

 

麻欠果实精油抗炎活性研究取得重要进展

 作者:纪开龙

      麻欠(Maqian)又称毛大叶臭花椒(Zanthoxylum myriacanthum var. pubescens)为芸香科花椒属大叶臭花椒(Zanthoxylum myriacanthum)的一个变种,因其叶轴、小叶柄、小叶两面及花序轴均被长柔毛而得名。麻欠果实具有浓烈的柠檬香气,常被西双版纳地区的傣族人民群众用作食品调味料,此外,据民族医药书籍记载其可用于治疗肿痛以及消化系统等疾病。

        版纳植物园营养免疫与功能食品研究的研究生在导师张萍研究员的指导下,应用葡聚糖硫酸钠(dextran sulfate sodium, DSS)诱导的小鼠结肠炎模型和人单核THP-1细胞研究了麻欠果实精油的体内外抗炎活性。 研究发现,麻欠果实精油 (Maqian essential oil, MQEO) 在提前灌胃剂量为35 和70 mg/kg条件下显著缓解DSS诱导的小鼠结肠炎症状;包括降低结肠炎小鼠体重降低、疾病活动指数、结肠缩短和肠病组织病理学评分;而且还有效下调结肠组织中促炎性细胞因子的mRNA (IL-1β, IL-6, IL-12p35和TNF-a) 和蛋白 (IL-1β和TNF-a) 表达,以及炎症标志物髓过氧化物酶和基质金属蛋白酶-9等的活性。此外,体外脂多糖(lipopolysaccharides, LPS)诱导的THP-1细胞模型研究进一步揭示,MQEO抗炎活性作用与NF-κB信号通路介导的炎症介质的表达密切相关,并影响该信号通路膜受体TLR4的表达,以及相关激酶IKK和抑制蛋白IκB的磷酸活化。此发现为麻欠在治疗炎症性疾病和消化系统方面的传统应用以及进一步药物开发提供了有力的科学依据。

        该研究成果以Protective effect of the essential oil of Zanthoxylum myriacanthum var. pubescens against dextran sulfate sodium-induced intestinal inflammation in mice为题,发表在草药类著名国际学术期刊Phytomedicine上。此研究得到中国科学院人才专项 (Y3ZK101B01) 的支持。

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麻欠果实精油缓解DSS诱导的小鼠结肠炎疾病图片